ETIQUETADO DEL ACEITE DE OLIVA

Pasamos a exponer lo relativo a etiquetado que consideramos importante, en la Escuela Valenciana de Cata, intentando dejar un texto claro y conciso. Especificamos lo que es obligatorio marcándolo en color verde y especificamos lo que es optativo, y  esto último lo marcamos en rojo.

Denominaciones de venta.

Aceite de oliva virgen extra

Aceite de oliva virgen

Aceite de oliva lampante

Aceite de oliva refinado

Aceite de oliva